Η Θεματική Ενότητα έχει ως σκοπό να επισημάνει την αναγκαιότητα να ληφθούν επιχειρηματικές πρωτοβουλίες, οι οποίες θα δίνουν έμφαση στην περιβαλλοντική συνείδηση, με ταυτόχρονη αναφορά στα πλεονεκτήματα που προάγει η πράσινη επιχειρηματικότητα, με απώτερο στόχο τη διαχείριση / περιορισμό των περιβαλλοντικών επιπτώσεων που προκύπτουν από τις δραστηριότητες των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων (ΜΜΕ). Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το επιχειρηματικό περιβάλλον των ΜΜΕ μεταβάλλεται λόγω των πολύ σημαντικών περιβαλλοντικών ζητημάτων, συμπεριλαμβανομένου της κλιματικής αλλαγής, αλλά και της υπερεκματάλλευσης των φυσικών πόρων, ενώ ταυτόχρονα και η περιβαλλοντική νομοθεσία γίνεται όλο και πιο αυστηρή, η μεταστροφή σε προϊόντα και υπηρεσίες φιλικές στο περιβάλλον καθίσταται επιτακτική. Στη Θεματική αυτή Ενότητα οι φοιτητές / φοιτήτριες εισάγονται στις διαδικασίες προσδιορισμού της πράσινης επιχειρηματικότητας μέσα από πρότυπα που θα αναπτύξει, όπως ΕΚΕ, συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης, πράσινες συμβάσεις κλπ.